-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 0
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (86793 место)
За все время набрано баллов: 4 (53075 место)

 -Цитатник

Тильдо-магнит новогодний)) Фото-МК. - (0)

Тильдо-магнит новогодний)) Фото-МК. Добрый вечер, девочки! Фото-МК готовила для блога "Чердачок ...

100 Вкусных тортов на все случаи жизни - (11)

100 Вкусных тортов на все случаи жизни   Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты пригото...

Платье для маленькой леди. Схема - (9)

Платье для маленькой леди. Схема   Платье для маленькой леди Платье связано крюч...

Диагональное вязание крючком.Мастер - класс - (8)

Диагональное вязание крючком. Мастер - класс Диагональное вязание крючкомИнтересный способ вяза...

Картинка в ряд,формула - (11)

Картинки в ряд, формула Здесь берем код P.S.Значение, определяющие свойства таблиц: < t...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Юлия_Ж

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.04.2011
Записей: 6597
Комментариев: 110748
Написано: 131045


Капустная начинка для пирога.

Воскресенье, 10 Июля 2011 г. 23:58 + в цитатник

Капустная начинка для пирога. 

Рецепт дрожжевого теста -  я описывать не стану, все равно у каждой хозяйки он свой, а вот приготовлением начинки для капустного пирога поделюсь:

Прежде всего я  капусту нарезаю довольно мелко и ставлю тушить ( не люблю класть сырую капусту в пирог)

4360308_079 (700x525, 313Kb)

пока она у меня остывает , я беру две ложки сметаны и два яйца и взбиваю их в стакане , просто вилкой, затем добавляю немножко специй - для пикантного вкуса и снова размешиваю

4360308_080 (700x525, 329Kb)

Когда приправы хорошо размешаются , и не останется комочков, то эту смесь я выливаю в капусту и опять хорошо перемешиваю

4360308_081 (700x628, 344Kb)

и выкладываю на слой теста с высоко загнутыми краями,  а края высоко, для того , чтобы сок не вытекал, сверху закрываю втором слоем теста и смазываю опять таки сметаной с яйцом

4360308_082 (700x525, 328Kb)

Ну вот и все пирог готов, а благодаря сметанной добавке, он получается довольно сочный и вкусный

4360308_083 (700x546, 378Kb)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!!!!

Мои кулинарные рецепты можно посмотреть ЗДЕСЬ.

<Юлия Ж>

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка, сладости и т.д
Метки:  

Процитировано 44 раз
Понравилось: 10 пользователям

Se4ra   обратиться по имени Понедельник, 11 Июля 2011 г. 22:00 (ссылка)
Слюнки текут и я даже ощущаю запах! Ой, как вкусно!!!!:good:
Ответить С цитатой В цитатник
Юлия_Ж   обратиться по имени Вторник, 12 Июля 2011 г. 20:59 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
ermolenko_ludmila   обратиться по имени Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 06:35 (ссылка)
Спасибо! Попробую таким способом сделать.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 07:46ссылка
приятного аппетита)))))
НЕ_ЗОЛУШКА   обратиться по имени Понедельник, 14 Января 2013 г. 09:53 (ссылка)
ВОТ ТАК ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛА!!! Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 14 Января 2013 г. 11:53ссылка
надеюсь, что понравится)
НЕ_ЗОЛУШКА   обратиться по имени Понедельник, 14 Января 2013 г. 12:30 (ссылка)
Обязательно на днях выпеку и с вами поделюсь! Спасибо еще раз!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку