-–убрики

 -ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо
  • ѕерейти к приложению ќткрытки ќткрыткиѕерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • ѕерейти к приложению ќнлайн-игра "Ѕольша€ ферма" ќнлайн-игра "Ѕольша€ ферма"ƒ€д€ ƒжордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состо€нии. Ќо благодар€ твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состо€нии превратить захиревшее хоз€йст

 -ѕомощь новичкам

¬сего опекалось новичков: 0
ѕроверено анкет за неделю: 0
«а неделю набрано баллов: 0 (86793 место)
«а все врем€ набрано баллов: 4 (53075 место)

 -÷итатник

“ильдо-магнит новогодний)) ‘ото-ћ . - (0)

“ильдо-магнит новогодний)) ‘ото-ћ . ƒобрый вечер, девочки! ‘ото-ћ  готовила дл€ блога "„ердачок ...

100 ¬кусных тортов на все случаи жизни - (11)

100 ¬кусных тортов на все случаи жизни    улинарное сообщество Li.Ru - –ецепты пригото...

ѕлатье дл€ маленькой леди. —хема - (9)

ѕлатье дл€ маленькой леди. —хема   ѕлатье дл€ маленькой леди ѕлатье св€зано крюч...

ƒиагональное в€зание крючком.ћастер - класс - (8)

ƒиагональное в€зание крючком. ћастер - класс ƒиагональное в€зание крючком»нтересный способ в€за...

 артинка в р€д,формула - (11)

 артинки в р€д, формула «десь берем код P.S.«начение, определ€ющие свойства таблиц: < t...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ёли€_∆

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 16.04.2011
«аписей: 6636
 омментариев: 110896
Ќаписано: 131240


 уриные рулеты с сырно-чесночной начинкой. ћои рецепты.

—уббота, 16 »юл€ 2011 г. 19:29 + в цитатник

 уриные рулеты с сырно-чесночной начинкой. ћои рецепты.

 

–ешила побаловать своих гостей вот таким блюдом- это куриные рулеты с сырной начинкой, в принципе начинка может люба€ - например вареное €йцо с луком, креветки или кусочек красной гов€дины(дл€ контраста).»“ј :
 
1.Ѕерем куриную грудку ( или филе) режем вдоль на порционные куски ( с одной грудки получаютс€ 6 кусочков).
 
2.—ыр - только твердых сортов, € в данном случае брала "ћассдам ѕрезидент" , у него сладковатый вкус и он хорошо сочетаетс€ с чесноком- 100 гр.
 
3.„еснок  - 1 головка.
 
4.—метана и майонез.

 

4360308_018 (700x680, 394Kb)

–азрезаем куриную грудку вдоль.

4360308_001 (700x562, 324Kb)

«атем отбиваем , но только чуть-чуть, € делаю это в одноразовом пакете(чтобы брызги не разлетались).

4360308_004 (700x525, 275Kb)

ƒалее готовим маринад дл€ грудки - майонез 200 гр, чеснок - 5 долек  и какую нибудь приправу дл€ курицы, а также об€зательно соль.

4360308_005 (700x576, 236Kb)

Ётим маринадом € промазываю отбитые пластинки грудки и оставл€ю от 2 часов до суток в холодильнике, € обычно делаю это заранее, зна€ , что ко мне едут гости, чем дольше они там лежат, тем сочнее получаютс€ и меньше времени на запекание.

4360308_008 (700x525, 253Kb)

Ќу вот и настал последний этап - натираю сыр на мелкой терке.

4360308_009 (700x654, 334Kb)

¬ сыр € делаю соус ( его кстати можно подавать и как отдельный соус к м€су и рыбе, получаетс€ довольно вкусно), итак сам соус- в равных дол€х сметана и майонез , люба€ зелень ( укроп, петрушка) и давленный чеснок,  вот сейчас € его давлю на чеснокодавилке, потому что мне нужен сок и хорошо взбиваю до однородной массы( и правда не удержалась и намазала кусочек хлеба и схом€чила его пока никто не видел), когда соус готов добавл€ю его в сыр и перемешиваю.

4360308_012 (700x580, 270Kb)  4360308_013 (700x525, 245Kb)

Ётим составом € намазываю до половины пластик грудки,

4360308_014_1_ (700x501, 266Kb)

 

 

и закатываю его в рулет,
 

 

4360308_015 (700x580, 276Kb)

 

извин€юсь смазано получилось, тороплюсь все голодные ............... и в духовку, если положить вокруг ломтики картошки,то она запечетс€ в  рум€ном соусе от сыра и курицы.
 
Ќ” ¬ќ“ » ¬—≈! ѕ–»я“Ќќ√ќ јѕѕ≈“»“ј!)))))))))))
 

4360308_018 (700x680, 394Kb)

ƒругие мои рецепты можно посмотреть «ƒ≈—№.

<ёли€ ∆>

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/Ѕлюда из м€са
ћетки:  

ѕроцитировано 41 раз
ѕонравилось: 13 пользовател€м

¬рем€_ча€   обратитьс€ по имени —уббота, 16 »юл€ 2011 г. 22:04 (ссылка)
Ќ€м-н€м, очень аппетитно выгл€дит)) » ингридиенты простые))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 16 »юл€ 2011 г. 22:07ссылка
—пасибо! ћои их очень люб€т , пришлось отбиватьс€ , что бы фотографию сделать)))))))))))))
ѕерейти к дневнику

—уббота, 16 »юл€ 2011 г. 22:09ссылка
јхахха)) ѕредставл€ю))  огда € блины готовлю к концу приготовлени€ их уже нет...такое впечатление, что и не делала ничего))))
ѕерейти к дневнику

—уббота, 16 »юл€ 2011 г. 22:11ссылка
” мен€ так с оладь€ми, блины печь не люблю))))))))))))
ѕерейти к дневнику

—уббота, 16 »юл€ 2011 г. 22:14ссылка
ќладушки тоже вкусненькие... а не испечь ли мне завтра оладушки....так и сделаю, давно уже не ели))
ѕерейти к дневнику

—уббота, 16 »юл€ 2011 г. 22:30ссылка
ј дурной пример заразителен, € свои делаю на сметане, ох и пышные получаютс€)))))))))))))))
ѕерейти к дневнику

—уббота, 16 »юл€ 2011 г. 22:31ссылка
ј € на кефире, надо будет и на сметанке попробовать))
ѕерейти к дневнику

—уббота, 16 »юл€ 2011 г. 22:34ссылка
¬от рецепт: ѕачка сметаны - 500гр, два €йца, пакетик разрыхлител€ и пол стакана сахара, а муки чтоб по при завешивании напоминало свойскую сметану и не жидкую и не густую, что-то среднее.
ѕерейти к дневнику

—уббота, 16 »юл€ 2011 г. 22:35ссылка
—пасибо большое)))
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку