-Рубрики

 -Метки

авторский мишка альбом аппликация бижутерия бисер бисероплетение видео-обзор вышивка вышивка крестом вязание вязание для детей вязание для женщин вязание крючком вязание спицами джинсовые сумки домашний мастер журнал по вышивке журнал по вязанию журнал по рукоделию зайка тедди идеи декора идеи для вдохновения книга по вязанию книга по рукоделию ковер короб коробка кошка кулинария кулинарная книга личное лоскутная техника макраме мастер класс мастерская мишка мишка ручной работы мишка тедди мишки тедди мишутка новогодние идеи парогенератор плетение подарочная упаковка пэчворк пэчворк в изделиях рецепт рецепты рецепты приготовления рукоделие рукоделие для дома ручная работа своими руками скрапбукинг сумка кожаная сумки сумки ручной работы схема вышивки схемы для вышивки схемы для вязания схемы для крючка тедди текстильная игрушка текстильная кукла тильда узор для спиц узор спицами узоры для вязания узоры крючком упаковка фетр фетровые изделия фото фотоальбом хранение японский журнал

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 0
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (86793 место)
За все время набрано баллов: 4 (53075 место)

 -Цитатник

Тильдо-магнит новогодний)) Фото-МК. - (0)

Тильдо-магнит новогодний)) Фото-МК. Добрый вечер, девочки! Фото-МК готовила для блога "Чердачок ...

100 Вкусных тортов на все случаи жизни - (11)

100 Вкусных тортов на все случаи жизни   Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты пригото...

Платье для маленькой леди. Схема - (9)

Платье для маленькой леди. Схема   Платье для маленькой леди Платье связано крюч...

Диагональное вязание крючком.Мастер - класс - (8)

Диагональное вязание крючком. Мастер - класс Диагональное вязание крючкомИнтересный способ вяза...

Картинка в ряд,формула - (11)

Картинки в ряд, формула Здесь берем код P.S.Значение, определяющие свойства таблиц: < t...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Юлия_Ж

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 131556


Шикарная закуска- мясо на батоне.Мои рецепты.

Четверг, 01 Сентября 2011 г. 09:54 + в цитатник

Шикарная закуска- мясо на батоне.Мои рецепты.

По многочисленным просьбам  - публикую кулинарные посты с утра!!!!!!!!!!

4360308_0011 (444x431, 137Kb)

Сегодня я займусь приготовлением- закуски - её можно подавать - как в горячем , так и в холодном виде!

Итак мне понадобится - куриная грудка, сыр, чеснок ,лук, морковь, яйцо, батон и молоко! В принципе - этот набор продуктов есть наверное в холодильнике любой хозяйки!

1.Начинаем приготовление с гренок - наливаем 1\3 стакана молока в глубокую тарелку и разбиваем в молоко - одно яйцо

 

4360308_014 (330x314, 36Kb)

и тщательно взбиваем, добавив туда чуть-чуть соли!

4360308_015 (330x284, 50Kb)

затем нарезаем батон ( пример сантиметр шириной) - обмакиваем в смесь и на горячую сковородку, предварительно смазанную подсолнечным маслом.

4360308_016 (444x386, 98Kb)

Пока жарятся гренки, я нарезаю куриную грудку вдоль - получается у меня 6 кусочков филе, затем немного отбиваю их для придания овальной формы и тоже обжариваю , предварительно посолив мясо.

Вот, что у меня получилось!

4360308_018 (444x333, 116Kb)

Затем обжариваю мелко нарезанный лук и натертую морковь, в пассировку добавляю приправу

4360308_007 (444x378, 113Kb)
Ну вот наш заключительный этап:

На противень вкладываем обжаренные гренки
019 (444x333, 71Kb)

на гренки  - тонким слоем выкладываем пассировку из лука и моркови
020 (444x333, 79Kb)

сверху прижимаем обжаренным филе курицы

021 (444x333, 64Kb)

и на курицу выкладываем последний слой  - это натертый на крупной терке сыр с чесноком,чеснока можно и не добавлять, но он придает аромат и пикантный вкус сыру , затем  противень ставим в разогретую духовку, как только сыр расплавился - наша закуска готова!

4360308_022 (444x318, 102Kb)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!!!!
001 (700x680, 192Kb)

Другие мои рецепты можно посмотреть ЗДЕСЬ.

<Юлия Ж>

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из мяса
КУЛИНАРИЯ/Салаты, закуски....
Метки:  

Процитировано 369 раз
Понравилось: 20 пользователям

lyalyafei   обратиться по имени Четверг, 01 Сентября 2011 г. 10:15 (ссылка)
)))))по многочисленным стенаниям,я бы сказала)))))
Спасибо,классная закусочка,воспользуюсь в ближайшее же время))))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 01 Сентября 2011 г. 10:16ссылка
ну ладно уж - стенаниям - я девочка гибкая, быстро перестраиваюсь!!!!!!!!
ТАТИК_222   обратиться по имени Четверг, 01 Сентября 2011 г. 10:23 (ссылка)
Юля закуска наверное очень вкусная! Выглядит аппетитно, аж слюньки текут. А какую приправу добавляешь? Ты просто кулинар с большой буквы.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 01 Сентября 2011 г. 10:27ссылка
Приправу я покупаю - фирмы "Айдиго" , у них разнообразный выбор и самое главное нет глуманата натрия, а только подборка ароматных трав и специй. Именно в эту закуску - для пассеровки - добавляла "Курочка ароматная"- там есть карри и поэтому мороковчка- такая красивая! Да я просто люблю готовить - когда есть для кого, вот сейчас вы у меня есть - для вас и готовлю!
Перейти к дневнику

Четверг, 01 Сентября 2011 г. 10:48ссылка
Спасибо! Посмотрю у нас такие приправки.А я в последнее время, что-то обленилась. Готовлю интересные блюда только по праздникам. Вот взяла административные на работе, что бы поработать. Заказов накопилось. Сегодня буду готовить плов по твоему рецепту.
Перейти к дневнику

Четверг, 01 Сентября 2011 г. 10:54ссылка
Давай удачи, потом напиши- как получилось, кстати у Айдиго - есть отличная приправа для плова с ягодками барбариса!
Перейти к дневнику

Четверг, 01 Сентября 2011 г. 11:39ссылка
Я люблю с ягодками барбариса. Только покупала другой фирмы.
Ксюня_Ж   обратиться по имени Четверг, 01 Сентября 2011 г. 11:12 (ссылка)
все! уже собираю чемоданы и мчусь домой, ЕСТЬ!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 01 Сентября 2011 г. 11:13ссылка
ко мне летит Бэтмен , что же мне из него приготовить!
Перейти к дневнику

Четверг, 01 Сентября 2011 г. 11:15ссылка
не напугаешь..
я смотрю на все эти вкусности, и у меня в животе урчит.. есть хочу!!
Перейти к дневнику

Четверг, 01 Сентября 2011 г. 11:15ссылка
так пойди и поешь!
Перейти к дневнику

Четверг, 01 Сентября 2011 г. 11:16ссылка
да не когда..
SelenArt   обратиться по имени Четверг, 01 Сентября 2011 г. 12:35 (ссылка)
Вкусняшка!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 01 Сентября 2011 г. 12:36ссылка
ага))))))))))))))
Дигидон   обратиться по имени Четверг, 01 Сентября 2011 г. 14:26 (ссылка)
Испытывая сильнейшее слюноотделение, вспоминаю слова сына... Серьезно заболела наша чернышка (чёрный терьер), совсем перестала есть и только если на ладони поднесу ей разжеванный кусочек курицы, она глядя с укором мне в глаза, брала и съедала. Готовлю обед, собакой заняться некогда, поручила младшему сыну покормить собаку, а сама поглядываю - возьмет ли у него еду... Сын сидит перед собакой жуёт курицу и ворчит: - У меня язва желудка будет. -Почему? спрашиваю. Да-к я же жую курицу и выплёвываю. Резонно.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 01 Сентября 2011 г. 17:56ссылка
хахахахахахахаха))))))))))))))) Бедолага - даже и не знаю к кому отнести - к сыну или собаке!!!!!!!!
Лилёша   обратиться по имени Четверг, 01 Сентября 2011 г. 16:06 (ссылка)
Вкусно и просто!
nadpis23 (350x361, 162Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 01 Сентября 2011 г. 17:48ссылка
Кушайте на здоровье!!!!!!!!
Время_чая   обратиться по имени Пятница, 02 Сентября 2011 г. 00:12 (ссылка)
спасибо, дорогая))) время начало первого ночи, а я за колбасой в холодильник))))))))))))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 08:50ссылка
Пост - я выложила утром))))на здоровье))))))))))лучше спать лечь сытой, чем мучится голодом - всю ночь))))))))))))))
Перейти к дневнику

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 11:45ссылка
тоже правильно)))) а я видела, что ты пост утром выложила, но у меня не всё как у людей))
Перейти к дневнику

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 12:03ссылка
а я шаль, довязываю)))))))))))))
Перейти к дневнику

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 12:04ссылка
сколько дел с утра переделано)))))
а у меня сын уже сходил в школу и вернулся)) первый учебный день очень понравился, что меня радует....он вообще не охотник до занятий))
Перейти к дневнику

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 12:11ссылка
ну ему еще пока все интересно!!!!!!!!
irin-a   обратиться по имени Вторник, 03 Января 2012 г. 12:15 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 03 Января 2012 г. 12:46ссылка
готовьте с удовольствием!
Женская_кладовочка   обратиться по имени Пятница, 04 Мая 2012 г. 22:46 (ссылка)
С благодарностью забираю!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 05 Мая 2012 г. 08:31ссылка
с радостью - отдаю)))))))))
Юляшка_гречанка   обратиться по имени Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 00:57 (ссылка)
Спасибо за рецептик.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 15:10ссылка
рада, что он Вам понравился))))))
Nat-alka   обратиться по имени Пятница, 22 Июня 2012 г. 02:01 (ссылка)
Мне нравится Ваша переписка с Ксюней! Очень прикольная девчонка! А рецепты Ваши просто отпад!!! Спасибо огромное!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 22 Июня 2012 г. 21:37ссылка
она страдает без маминой готовки)))))))
Алла_Кондратенко   обратиться по имени Пятница, 01 Марта 2013 г. 01:25 (ссылка)
Юлечка , закусочка чудная ! Спасибо большое...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 01 Марта 2013 г. 06:29ссылка
ага - моим нравиться))))))
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку