-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 0
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (86793 место)
За все время набрано баллов: 4 (53075 место)

 -Цитатник

Тильдо-магнит новогодний)) Фото-МК. - (0)

Тильдо-магнит новогодний)) Фото-МК. Добрый вечер, девочки! Фото-МК готовила для блога "Чердачок ...

100 Вкусных тортов на все случаи жизни - (11)

100 Вкусных тортов на все случаи жизни   Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты пригото...

Платье для маленькой леди. Схема - (9)

Платье для маленькой леди. Схема   Платье для маленькой леди Платье связано крюч...

Диагональное вязание крючком.Мастер - класс - (8)

Диагональное вязание крючком. Мастер - класс Диагональное вязание крючкомИнтересный способ вяза...

Картинка в ряд,формула - (11)

Картинки в ряд, формула Здесь берем код P.S.Значение, определяющие свойства таблиц: < t...

 -Метки

авторский мишка альбом аппликация бижутерия бисер бисероплетение видео-обзор вышивка вышивка крестом вязание вязание для детей вязание для женщин вязание крючком вязание спицами гном джинсовые сумки домашний мастер журнал по вышивке журнал по вязанию журнал по рукоделию зайка тедди идеи декора идеи для вдохновения как выбрать оверлок книга по вязанию книга по рукоделию ковер короб коробка кошка крейзи-блок кулинария кулинарная книга кухонные прихватки личное лоскутная техника макраме мастер класс мастерская мишка мишка ручной работы мишка тедди мишки тедди мишутка новогодние идеи оверлок парогенератор плетение подарочная упаковка прихватки пэчворк пэчворк в изделиях рецепт рецепты рецепты приготовления розыгрыш приза рукоделие рукоделие для дома ручная работа своими руками скандинавский гном скрапбукинг сумка кожаная сумки сумки ручной работы схема вышивки схемы для вышивки схемы для вязания схемы для крючка тедди текстильная игрушка текстильная кукла тильда узор для спиц узор спицами узоры для вязания узоры крючком упаковка фетр фетровые изделия фото фотоальбом хранение шитье японский журнал

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Юлия_Ж

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.04.2011
Записей: 6699
Комментариев: 111143
Написано: 131576


Обед в горшочке!

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 18:52 + в цитатник

Что-то давно не доставала я свои горшочки!

Сегодня на обед хочу приготовить - фрикадельки со свежей картошкой и зеленым горошком!

Итак : беру картофель -10шт, фарш -300 гр, зеленый горошек (свежий) - 500 гр, сметана, лук -3 шт, морковь - 2 шт ,яйца - 2 шт, соль и специи по вкусу.

1.
001 (700x525, 186Kb)


Нарезаю лук , морковь натираю на крупной терке, картофель режу кубиками.

Сначала обжариваю в жаровне лук и морковь.
2.
003 (700x525, 145Kb)
А в это время - в глубокую сковороду , заливаю два стакана кипятка и опускаю туда фрикадельки - на 5 -7 минут, даю им покипеть!
 Затем , когда фрикадельки будут готовы - шумовкой вытаскиваю и раскладываю их в горшочки, а бульон из под фрикаделек - выливаю в пассеровку из лука и моркови и туда же опускаю картофель  нарезанный кубиками - и тушу на медленном огне 15 минут.
3.
004 (700x646, 285Kb)
Пока тушится картофель, готовлю  соус - 3 ст.ложки сметаны, 2 яйца, 2 дольки чеснока и душистый перец.

4.

4360308_77685930_eek (444x389, 93Kb)

Картофель у меня уже почти готов и только тогда  - я опускаю свежий зеленый горошек - буквально на пять минут!

По прошествии пяти минут, все  разливаю по горшочкам , добавляю по ложке соуса и  в разогретую духовку - снова довести до кипения  и выключить духовку, а горшочки оставить минут на 15 в духовке для томления!
5.
008 (700x525, 158Kb)
Ну вот когда - прошло положенное время - достаю горшочек, добавляю туда свежей зелени и приступаю к трапезе!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
6.
012 (675x507, 165Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Гарниры
КУЛИНАРИЯ/Блюда из мяса


Процитировано 177 раз
Понравилось: 17 пользователям

Время_чая   обратиться по имени Вторник, 13 Сентября 2011 г. 18:54 (ссылка)
эх, Юльчик, очень аппетитно, а я только недавно убрала горшочки...чувствую, доставать придется))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 18:55ссылка
А я душу отвела, запах был - аж на улице слыхать, все шли и носами ворочали!!!!!!!
Перейти к дневнику

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 18:58ссылка
да я отсюда уже носом ворочаю, хотя поела только что))
Перейти к дневнику

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 19:01ссылка
а я наелась, мне сейчас хоть шашлык суй, не смогу!!!!!!!!!!!Мне чем такие блюда нравятся - и суп и второе в одном флаконе, т.е. горшке!
Перейти к дневнику

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 19:01ссылка
это точно)) в горшочках вообще особенно вкусно получается, я их люблю...))
Перейти к дневнику

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 19:04ссылка
Ляля - подтолкнула мою память - на следующей неделе сделаю -одно блюдо со стручковой фасолью - ммммммм , вкусное..........
Перейти к дневнику

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 19:05ссылка
приду почитаю)))
Перейти к дневнику

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 19:05ссылка
конечно - а для кого ж я стараюсь!!!!!!!!!!
Перейти к дневнику

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 19:12ссылка
знаю-знаю, для нас))))
Перейти к дневнику

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 19:16ссылка
- я приду к тебе с приветом, рассказать, что солнце встало!!!!!!!!!!
lyalyafei   обратиться по имени Вторник, 13 Сентября 2011 г. 18:54 (ссылка)
а замороженный или консервированный можно? я как раз нашла такие горшочки за 49 руб,надо завтра съездить))))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 18:57ссылка
у меня на огороде его было полно, вот я и сделала со свежим, нет свежего возьми замороженный - туда я знаешь еще, что кладу - фасоль зеленую стручковую!
Перейти к дневнику

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 18:58ссылка
фасоль это тема.....вот с ним и сделаю))))
Перейти к дневнику

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 19:02ссылка
ты сначала с горошком попробуй - а потом и с фасолью, кстати у меня есть такой обалденный рецепт со стручковой фасолью, надо будет приготовить!!!!!!!!!
Ксюня_Ж   обратиться по имени Вторник, 13 Сентября 2011 г. 18:56 (ссылка)
ой, я уже смотреть не могу..
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 18:57ссылка
бедалага!!!!!!!!!!!
Перейти к дневнику

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 19:01ссылка
издевается еще...
Перейти к дневнику

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 19:02ссылка
доченька - я тебя люблю!!!!!!!!
master_text   обратиться по имени Вторник, 13 Сентября 2011 г. 19:15 (ссылка)
эх....кто-то бы еще мне все это приготовил =))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 19:16ссылка
Так найди себе жену - она и будет тебе готовить - разные разносолы!!!!!!!!!!!
Перейти к дневнику

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 19:16ссылка
да где ж ее тукаю взять, то?)
Перейти к дневнику

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 19:18ссылка
http://www.liveinternet.ru/users/4355329/post182270409/
Перейти к дневнику

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 19:22ссылка
=))))))))))))) она умеет готовить?)
Перейти к дневнику

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 19:23ссылка
ОНА МОЯ ДОЧЬ!!!!!!!!!!!!!! Она умеет все!!!!!!!!! А плов готовит лучше , чем я!!!!!!!!!!!!Ну может чуть-чуть лучше!!!!!!!!!
Перейти к дневнику

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 19:32ссылка
это хорошо =)) не кричи....я же не знал...
Перейти к дневнику

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 19:33ссылка
Я и не думала - кричать- это меня распирает от гордости - за неё!!!!!!!!!
Перейти к дневнику

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 19:45ссылка
=) хорошая у тебя дочка=)
КристинаТН   обратиться по имени Вторник, 13 Сентября 2011 г. 19:33 (ссылка)
Как аппетитно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 19:34ссылка
Ага, вкуснятина!!!!!!!!!))))))))))))
milos_vick   обратиться по имени Вторник, 13 Сентября 2011 г. 19:45 (ссылка)
Юля! Ну разве так можно! Выставлять такую вкуснятину человеку только, что пришедшему с работы! Сижу возле компа и слюни глотаю! Спасибо за твой шедевр!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 19:47ссылка
Ну не зря же говорят - сытый - голодного , не разумеет!)))))))))Пожалуйста!!!!!!!!!!!
Эля_Ч   обратиться по имени Вторник, 13 Сентября 2011 г. 20:44 (ссылка)
Ням-ням.Вкуснотища!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
ТАТИК_222   обратиться по имени Вторник, 13 Сентября 2011 г. 20:57 (ссылка)
Люблю готовить в горшочке, а вот с горошком не пробовала. Обязательно попробую! Спасибочки!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 20:58ссылка
На здоровье - Танюш!!!!!!!!!!!!!
ясноглазка_черноглазка   обратиться по имени Вторник, 13 Сентября 2011 г. 20:57 (ссылка)
Красотища!!!!!!!!!!! Вид сногсшибательный ! Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 20:58ссылка
Готовьте с удовольствием!!!!!!!!!!!!!!
Ваша_Вишня   обратиться по имени Вторник, 13 Сентября 2011 г. 21:08 (ссылка)
Спасибо, давным - давно пылятся на полке горшочки...Вот и будет им применение...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 21:09ссылка
Отлично - удачи в приготовлении!!!!!!!!!!!
Дигидон   обратиться по имени Вторник, 13 Сентября 2011 г. 21:45 (ссылка)
Безобразие сплошное, я только что отужинала - желудок полный, а зависть гложет, глядя на горшочек. Мучительница... Добрый вечер, дорогая!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 21:46ссылка
гыгыгыгыгы))))))))))))Добрый вечер))))))))) Вот такая я )))))))))))))))
Amenika   обратиться по имени Среда, 14 Сентября 2011 г. 10:22 (ссылка)
просто супер!! спасибо!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 14 Сентября 2011 г. 10:22ссылка
Пожалуйста)))))))))))
Neznakomka_55   обратиться по имени Суббота, 22 Октября 2011 г. 10:39 (ссылка)
ОБАЛДЕННЫЙ РЕЦЕПТИК , СПАСИБО!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 22 Октября 2011 г. 10:48ссылка
Готовьте с удовольствием!
ВАСИЛИСАтв   обратиться по имени Суббота, 15 Сентября 2012 г. 00:25 (ссылка)
Юлия,спасибо...за рецепт.Я с горшочками дружу,но вот с горошком ничего не готовила..Посмотрела фото-красотища..слюной чуть не захлебнулась.Но уже ночь-готовить нельзя,а есть тем более...Будет,чем заняться в выходные..
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 14:34ссылка
я частенько с зеленым горошком готовлю и супы и жаркое, мои нравится)))))))))
Алла_Кондратенко   обратиться по имени Пятница, 01 Марта 2013 г. 01:15 (ссылка)
Мои горшочки , так долго не принимали участия в кулинарной жизни моей семьи , а тут такой замечательный рецепт .. Спасибо ,Юленька, вот они обрадуются .. ( и одни , и другие - и горшочки , и семья ) ) уношу...с благодарностью.. отчитаюсь... тут же в комментах.. у думаю - это улетный рецептик !
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 01 Марта 2013 г. 06:30ссылка
рада, что Вам понравилось)
AllaFIT   обратиться по имени Вторник, 03 Марта 2015 г. 12:12 (ссылка)
Чудесный рецепт для горшочков! Спасибо милая Юля!Я сама обожаю готовить в них. Даже купила большие горшочки на 3 литра и на 2. Такая вкуснятина из них.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 03 Марта 2015 г. 12:16ссылка
ага, я в них тоже часто готовлю))))))
Иришка-Манюшка   обратиться по имени Вторник, 03 Марта 2015 г. 21:11 (ссылка)
С огромной благодарностью, Юленька! Попробуем.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 03 Марта 2015 г. 22:11ссылка
кушайте с удовольствием)))
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку