-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 0
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (86793 место)
За все время набрано баллов: 4 (53075 место)

 -Цитатник

Тильдо-магнит новогодний)) Фото-МК. - (0)

Тильдо-магнит новогодний)) Фото-МК. Добрый вечер, девочки! Фото-МК готовила для блога "Чердачок ...

100 Вкусных тортов на все случаи жизни - (11)

100 Вкусных тортов на все случаи жизни   Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты пригото...

Платье для маленькой леди. Схема - (9)

Платье для маленькой леди. Схема   Платье для маленькой леди Платье связано крюч...

Диагональное вязание крючком.Мастер - класс - (8)

Диагональное вязание крючком. Мастер - класс Диагональное вязание крючкомИнтересный способ вяза...

Картинка в ряд,формула - (11)

Картинки в ряд, формула Здесь берем код P.S.Значение, определяющие свойства таблиц: < t...

 -Метки

авторский мишка альбом аппликация бижутерия бисер бисероплетение видео-обзор вышивка вышивка крестом вязание вязание для детей вязание для женщин вязание крючком вязание спицами джинсовые сумки домашний мастер журнал по вышивке журнал по вязанию журнал по рукоделию зайка тедди идеи декора идеи для вдохновения книга по вязанию книга по рукоделию ковер короб кошка кулинария кулинарная книга личное лоскутная техника макраме мастер класс мишка мишка ручной работы мишка тедди мишки тедди мишутка новогодние идеи парогенератор плетение пэчворк пэчворк в изделиях рецепты рецепты приготовления рукоделие рукоделие для дома ручная работа своими руками скрапбукинг сумки схема вышивки схемы для вышивки схемы для вязания схемы для крючка тедди текстильная игрушка текстильная кукла тильда узор для спиц узор спицами узоры для вязания узоры крючком украшение фетр фетровые изделия фото фотоальбом хранение японский журнал

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Юлия_Ж

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.04.2011
Записей: 6688
Комментариев: 111103
Написано: 131520


Фаршированный кабачок.Мои рецепты.

Суббота, 21 Июля 2012 г. 17:20 + в цитатник

Фаршированный кабачок.Мои рецепты.

Ну вот наконец то и созрел кабачок - УРА! 

Значит будем делать фаршированный кабачок.

4360308_037 (527x400, 135Kb)

Понимаю, что Америку не открою - многие хозяйки готовят это блюдо, а расскажу просто как я это делаю, может кому и пригодится)

Понадобится кабачок - довольно крупный, фарш, пакетик отварного риса, лук репчатый, два яйца, сметана, помидоры, сыр, соль и специи.
 

1.
001 (552x400, 145Kb)
Фарш у меня из куриных грудок, в него я добавляю  смесь - два яйца,разбить в стакан, добавить столовую ложку сметаны и специи по вкусу, перемешать и вылит в фарш.
2.
003 (357x300, 90Kb)
Фарш взбиваю вилкой и чем пышнее взобью, тем нежнее он получается)))))
3.
005 (353x300, 89Kb)
Добавляю в фарш отварной рис и также тщательно перемешиваю.
4.
007 (356x300, 93Kb)
Пока готовлю фарш - у меня на плите стоит кастрюля с горячей и подсоленой водой.

Теперь беру кабачок и разрезаю его вдоль на две равные половины.
5.
012 (378x300, 75Kb)
Вынимаю сердцевину.
6.
013 (533x300, 92Kb)
Получаются такие две лодочки.
7.
014 (422x300, 69Kb)
Вода закипела - опускаю туда кабачки и убираю с плиты и пока кабачок томится в кипятке - обжариваю лук на растительном масле.
8.
017 (300x343, 86Kb)
И выкладываю его затем в фарш - также все перемешиваю.
9.
018 (381x300, 84Kb)
Кабачок побывав в горячей соленой ванне - становится мягким, а при запекании сочным. Выкладываю его в жаропрочную посуду, но можно и просто на противень. 
10.
022 (492x300, 95Kb)
Наполняю подготовленным фаршем.
11.
023 (474x300, 104Kb)
Укладываю сверху помидорки.
12.
025 (465x300, 101Kb)
Закрываю фольгой и на 35 минут в разогретую духовку. 
13.
027 (460x300, 111Kb)
Когда время истекло и по кухне разливается очень вкусный аромат, вытаскиваю  кабачок, убираю фольгу,
14.
029 (493x300, 100Kb)
посыпаю сверху - щедро, натертым сыром. на крупной терке и обратно в духовку.
15.
032 (432x300, 99Kb)
До румяной корочки - буквально 5-7 минут.
16.
033 (457x300, 92Kb)
Посыпаю зеленью и
17.
037 (527x400, 135Kb)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
18.
042 (613x400, 161Kb)

<Ваша Юлия Ж>

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Гарниры
КУЛИНАРИЯ/Блюда из мяса
Метки:  

Процитировано 111 раз
Понравилось: 30 пользователям

Ipola   обратиться по имени Суббота, 21 Июля 2012 г. 17:23 (ссылка)
Прелесть какая! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 21 Июля 2012 г. 17:24ссылка
ага - наелись все, очень сытно оказалось)))
Перейти к дневнику

Суббота, 21 Июля 2012 г. 17:26ссылка
Конечно сытно, главное, чтоб хватило всем!
Перейти к дневнику

Суббота, 21 Июля 2012 г. 17:26ссылка
да вроде хватило))))))))))
Перейти к дневнику

Суббота, 21 Июля 2012 г. 17:31ссылка
Это всегда радует!
Алуэтта   обратиться по имени Суббота, 21 Июля 2012 г. 17:26 (ссылка)
Не далала так,надо будет попробовать. думаю, что будет очень вкусно. Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 21 Июля 2012 г. 17:28ссылка
нам всем понравилось)))))))
lyalyafei   обратиться по имени Суббота, 21 Июля 2012 г. 18:04 (ссылка)
о! супер! сделаю 29 и перцев нафатширую)))))))))))) обожруся и помру молодая))))))))))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 21 Июля 2012 г. 18:55ссылка
помирать не надо - а вот перцы тоже здорово))))
Время_чая   обратиться по имени Суббота, 21 Июля 2012 г. 18:24 (ссылка)
пришли кусочеееееееееееееееек))))))))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 21 Июля 2012 г. 19:59ссылка
да хоть весь забирай))))))для тебя ничего не жалко)))))))
Перейти к дневнику

Суббота, 21 Июля 2012 г. 19:59ссылка
я всегда знала, что ты добрейшей души человек))
Перейти к дневнику

Суббота, 21 Июля 2012 г. 20:15ссылка
конечно - вот приедешь, я тебе еще и тортик испеку.....
бекарчик   обратиться по имени Суббота, 21 Июля 2012 г. 19:22 (ссылка)
Всё так аппетитнооооо!Большое спасибо!Надо приготовить,вот куплю завтра кабачков и сделаю....
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 21 Июля 2012 г. 20:15ссылка
попробуй, потом напиши как получилось и понравился ли вкус)))))))
T-A-T-A_49   обратиться по имени ДОБРЫЙ ВЕЧЕР! Суббота, 21 Июля 2012 г. 23:16 (ссылка)
Многое делала из кабачков блюд, но такое кушанье - нет, а теперь, обязательно приготовлю. И не сложно, а думаю, очень вкусненько.
Спасибо за идею.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 07:22ссылка
удачи - надеюсь, что понравится)))))))
devoshka   обратиться по имени Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 00:09 (ссылка)
представляю как вкусно...заранее - СПАСИБО...ЗАБИРАЮ себе...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 07:28ссылка
отдаю с радостью - приятного аппетита))))))))
Vasilina-76   обратиться по имени Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 04:48 (ссылка)
Очень аппетитно выглядит!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 07:30ссылка
и получилось вкусно))))))
Ларисик   обратиться по имени Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 10:10 (ссылка)
Классно.........Благодарю за рецепт!:air_kiss:
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 18:12ссылка
Готовьте на радость близких))))))
art-lana   обратиться по имени Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 14:21 (ссылка)
Спасибо за рецепт! Я тоже делаю фаршированные кабачки, однако Ваш рецепт мне кажется более интересным. Обязательно приготовлю.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 18:19ссылка
я очень рада, что мой рецепт пригодился, фарш получается сочным и вкусным, он у меня остался не много и я его завернула как пирог в слоеное тесто - получилось тоже отлично, почему знаю - потому что даже крошки не осталось))))))))))
Надежда_Ка   обратиться по имени Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 17:49 (ссылка)
Какая вкуснятина! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 18:26ссылка
готовьте с удовольствием))))))
Franya   обратиться по имени Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 19:36 (ссылка)
Юля, спасибо, очень хороший рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 19:38ссылка
рада, что понравился - надеюсь, что понравится и в готовом виде))))))
Дигидон   обратиться по имени Понедельник, 23 Июля 2012 г. 01:41 (ссылка)
Хосю, хосю, хосююююююю!!! Таких кабачков еще не пробовала, бум работать в этом направлении.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 16:26ссылка
Готовь Галочка - у меня фарш остался от кабачков - так я его завернула в слоеное тесто - получился вкусный пирог)))))))))
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 17:17ссылка
Сходила в магазин - кабачки не гожие, а по-сему пока цитирую до следующего похода на рынок. Люблю твои рецепты (и твои куклы тоже)!
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 17:19ссылка
Да к потом опять желание пропадет)
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 17:31ссылка
Не-а, я кабачки фаршированные люблю, только делаю без такой выдумки
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 17:31ссылка
ну ладно успокоила - готовь с удовольствием)
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 17:51ссылка
Бум стараться!
H_E_L_G_A_NV   обратиться по имени Понедельник, 23 Июля 2012 г. 10:29 (ссылка)
Отлично и диетично!:clapping:
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 16:32ссылка
в самую точку))))))
ТАТИК_222   обратиться по имени Вторник, 24 Июля 2012 г. 18:28 (ссылка)
Аж слюньки потекли....... Вкуснотища!!!!!! Обязательно попробую приготовить. Спасибочки, Юлечка!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 25 Июля 2012 г. 16:11ссылка
Готовь с удовольствием - потом похвастаешься)))))
Перейти к дневнику

Среда, 25 Июля 2012 г. 17:14ссылка
У меня кабачки ещё не выросли. Посадила поздно. А вот перцы нафаршировала по твоему принципу. Вкуснятина получилась)))))
Перейти к дневнику

Среда, 25 Июля 2012 г. 17:23ссылка
супер - тоже , что ли перцы сделать)
Перейти к дневнику

Среда, 25 Июля 2012 г. 17:38ссылка
Конечно сделать)))) Мы очень любим.
Перейти к дневнику

Среда, 25 Июля 2012 г. 17:40ссылка
ладно - пойду завтра за перцами)))))
Ирина-картина   обратиться по имени Пятница, 27 Июля 2012 г. 08:57 (ссылка)
с удовольствием воспользуюсь рецептом..спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 28 Июля 2012 г. 08:21ссылка
готовьте с удовольствием))))))
ermolenko_ludmila   обратиться по имени Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 06:43 (ссылка)
Спасибо, за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 07:45ссылка
надеюсь Вам понравится)))))))
Людмилка-люси   обратиться по имени Четверг, 09 Мая 2013 г. 11:22 (ссылка)
Хороший рецепт...беру с благодарностью!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 09 Мая 2013 г. 13:30ссылка
и нам он нравится)))))
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку