-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 0
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (86793 место)
За все время набрано баллов: 4 (53075 место)

 -Цитатник

Тильдо-магнит новогодний)) Фото-МК. - (0)

Тильдо-магнит новогодний)) Фото-МК. Добрый вечер, девочки! Фото-МК готовила для блога "Чердачок ...

100 Вкусных тортов на все случаи жизни - (11)

100 Вкусных тортов на все случаи жизни   Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты пригото...

Платье для маленькой леди. Схема - (9)

Платье для маленькой леди. Схема   Платье для маленькой леди Платье связано крюч...

Диагональное вязание крючком.Мастер - класс - (8)

Диагональное вязание крючком. Мастер - класс Диагональное вязание крючкомИнтересный способ вяза...

Картинка в ряд,формула - (11)

Картинки в ряд, формула Здесь берем код P.S.Значение, определяющие свойства таблиц: < t...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Юлия_Ж

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Умелые_ручки samaya_news О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 129370



Фаршированный кабачок.Мои рецепты.

Суббота, 21 Июля 2012 г. 17:20 + в цитатник

Фаршированный кабачок.Мои рецепты.

Ну вот наконец то и созрел кабачок - УРА! 

Значит будем делать фаршированный кабачок.

4360308_037 (527x400, 135Kb)

Понимаю, что Америку не открою - многие хозяйки готовят это блюдо, а расскажу просто как я это делаю, может кому и пригодится)

Понадобится кабачок - довольно крупный, фарш, пакетик отварного риса, лук репчатый, два яйца, сметана, помидоры, сыр, соль и специи.
 

1.
001 (552x400, 145Kb)
Фарш у меня из куриных грудок, в него я добавляю  смесь - два яйца,разбить в стакан, добавить столовую ложку сметаны и специи по вкусу, перемешать и вылит в фарш.
2.
003 (357x300, 90Kb)
Фарш взбиваю вилкой и чем пышнее взобью, тем нежнее он получается)))))
3.
005 (353x300, 89Kb)
Добавляю в фарш отварной рис и также тщательно перемешиваю.
4.
007 (356x300, 93Kb)
Пока готовлю фарш - у меня на плите стоит кастрюля с горячей и подсоленой водой.

Теперь беру кабачок и разрезаю его вдоль на две равные половины.
5.
012 (378x300, 75Kb)
Вынимаю сердцевину.
6.
013 (533x300, 92Kb)
Получаются такие две лодочки.
7.
014 (422x300, 69Kb)
Вода закипела - опускаю туда кабачки и убираю с плиты и пока кабачок томится в кипятке - обжариваю лук на растительном масле.
8.
017 (300x343, 86Kb)
И выкладываю его затем в фарш - также все перемешиваю.
9.
018 (381x300, 84Kb)
Кабачок побывав в горячей соленой ванне - становится мягким, а при запекании сочным. Выкладываю его в жаропрочную посуду, но можно и просто на противень. 
10.
022 (492x300, 95Kb)
Наполняю подготовленным фаршем.
11.
023 (474x300, 104Kb)
Укладываю сверху помидорки.
12.
025 (465x300, 101Kb)
Закрываю фольгой и на 35 минут в разогретую духовку. 
13.
027 (460x300, 111Kb)
Когда время истекло и по кухне разливается очень вкусный аромат, вытаскиваю  кабачок, убираю фольгу,
14.
029 (493x300, 100Kb)
посыпаю сверху - щедро, натертым сыром. на крупной терке и обратно в духовку.
15.
032 (432x300, 99Kb)
До румяной корочки - буквально 5-7 минут.
16.
033 (457x300, 92Kb)
Посыпаю зеленью и
17.
037 (527x400, 135Kb)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
18.
042 (613x400, 161Kb)

<Ваша Юлия Ж>

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Гарниры
КУЛИНАРИЯ/Блюда из мяса
Метки:  


Процитировано 111 раз
Понравилось: 30 пользователям



Ipola   обратиться по имени Суббота, 21 Июля 2012 г. 17:23 (ссылка)
Прелесть какая! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 21 Июля 2012 г. 17:24ссылка
ага - наелись все, очень сытно оказалось)))
Перейти к дневнику

Суббота, 21 Июля 2012 г. 17:26ссылка
Конечно сытно, главное, чтоб хватило всем!
Перейти к дневнику

Суббота, 21 Июля 2012 г. 17:26ссылка
да вроде хватило))))))))))
Перейти к дневнику

Суббота, 21 Июля 2012 г. 17:31ссылка
Это всегда радует!
Алуэтта   обратиться по имени Суббота, 21 Июля 2012 г. 17:26 (ссылка)
Не далала так,надо будет попробовать. думаю, что будет очень вкусно. Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 21 Июля 2012 г. 17:28ссылка
нам всем понравилось)))))))
lyalyafei   обратиться по имени Суббота, 21 Июля 2012 г. 18:04 (ссылка)
о! супер! сделаю 29 и перцев нафатширую)))))))))))) обожруся и помру молодая))))))))))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 21 Июля 2012 г. 18:55ссылка
помирать не надо - а вот перцы тоже здорово))))
Время_чая   обратиться по имени Суббота, 21 Июля 2012 г. 18:24 (ссылка)
пришли кусочеееееееееееееееек))))))))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 21 Июля 2012 г. 19:59ссылка
да хоть весь забирай))))))для тебя ничего не жалко)))))))
Перейти к дневнику

Суббота, 21 Июля 2012 г. 19:59ссылка
я всегда знала, что ты добрейшей души человек))
Перейти к дневнику

Суббота, 21 Июля 2012 г. 20:15ссылка
конечно - вот приедешь, я тебе еще и тортик испеку.....
бекарчик   обратиться по имени Суббота, 21 Июля 2012 г. 19:22 (ссылка)
Всё так аппетитнооооо!Большое спасибо!Надо приготовить,вот куплю завтра кабачков и сделаю....
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 21 Июля 2012 г. 20:15ссылка
попробуй, потом напиши как получилось и понравился ли вкус)))))))
T-A-T-A_49   обратиться по имени ДОБРЫЙ ВЕЧЕР! Суббота, 21 Июля 2012 г. 23:16 (ссылка)
Многое делала из кабачков блюд, но такое кушанье - нет, а теперь, обязательно приготовлю. И не сложно, а думаю, очень вкусненько.
Спасибо за идею.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 07:22ссылка
удачи - надеюсь, что понравится)))))))
devoshka   обратиться по имени Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 00:09 (ссылка)
представляю как вкусно...заранее - СПАСИБО...ЗАБИРАЮ себе...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 07:28ссылка
отдаю с радостью - приятного аппетита))))))))
Vasilina-76   обратиться по имени Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 04:48 (ссылка)
Очень аппетитно выглядит!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 07:30ссылка
и получилось вкусно))))))
Ларисик   обратиться по имени Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 10:10 (ссылка)
Классно.........Благодарю за рецепт!:air_kiss:
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 18:12ссылка
Готовьте на радость близких))))))
art-lana   обратиться по имени Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 14:21 (ссылка)
Спасибо за рецепт! Я тоже делаю фаршированные кабачки, однако Ваш рецепт мне кажется более интересным. Обязательно приготовлю.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 18:19ссылка
я очень рада, что мой рецепт пригодился, фарш получается сочным и вкусным, он у меня остался не много и я его завернула как пирог в слоеное тесто - получилось тоже отлично, почему знаю - потому что даже крошки не осталось))))))))))
Надежда_Ка   обратиться по имени Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 17:49 (ссылка)
Какая вкуснятина! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 18:26ссылка
готовьте с удовольствием))))))
Franya   обратиться по имени Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 19:36 (ссылка)
Юля, спасибо, очень хороший рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 19:38ссылка
рада, что понравился - надеюсь, что понравится и в готовом виде))))))
Дигидон   обратиться по имени Понедельник, 23 Июля 2012 г. 01:41 (ссылка)
Хосю, хосю, хосююююююю!!! Таких кабачков еще не пробовала, бум работать в этом направлении.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 16:26ссылка
Готовь Галочка - у меня фарш остался от кабачков - так я его завернула в слоеное тесто - получился вкусный пирог)))))))))
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 17:17ссылка
Сходила в магазин - кабачки не гожие, а по-сему пока цитирую до следующего похода на рынок. Люблю твои рецепты (и твои куклы тоже)!
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 17:19ссылка
Да к потом опять желание пропадет)
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 17:31ссылка
Не-а, я кабачки фаршированные люблю, только делаю без такой выдумки
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 17:31ссылка
ну ладно успокоила - готовь с удовольствием)
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 17:51ссылка
Бум стараться!
H_E_L_G_A_NV   обратиться по имени Понедельник, 23 Июля 2012 г. 10:29 (ссылка)
Отлично и диетично!:clapping:
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 16:32ссылка
в самую точку))))))
ТАТИК_222   обратиться по имени Вторник, 24 Июля 2012 г. 18:28 (ссылка)
Аж слюньки потекли....... Вкуснотища!!!!!! Обязательно попробую приготовить. Спасибочки, Юлечка!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 25 Июля 2012 г. 16:11ссылка
Готовь с удовольствием - потом похвастаешься)))))
Перейти к дневнику

Среда, 25 Июля 2012 г. 17:14ссылка
У меня кабачки ещё не выросли. Посадила поздно. А вот перцы нафаршировала по твоему принципу. Вкуснятина получилась)))))
Перейти к дневнику

Среда, 25 Июля 2012 г. 17:23ссылка
супер - тоже , что ли перцы сделать)
Перейти к дневнику

Среда, 25 Июля 2012 г. 17:38ссылка
Конечно сделать)))) Мы очень любим.
Перейти к дневнику

Среда, 25 Июля 2012 г. 17:40ссылка
ладно - пойду завтра за перцами)))))
Ирина-картина   обратиться по имени Пятница, 27 Июля 2012 г. 08:57 (ссылка)
с удовольствием воспользуюсь рецептом..спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 28 Июля 2012 г. 08:21ссылка
готовьте с удовольствием))))))
ermolenko_ludmila   обратиться по имени Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 06:43 (ссылка)
Спасибо, за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 07:45ссылка
надеюсь Вам понравится)))))))
Людмилка-люси   обратиться по имени Четверг, 09 Мая 2013 г. 11:22 (ссылка)
Хороший рецепт...беру с благодарностью!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 09 Мая 2013 г. 13:30ссылка
и нам он нравится)))))
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку