建寧直屬庫立足"一庫一品牌"目標,于4月24日-25日組織全員開展碾米機操作專項培訓。本次培訓聚焦糧食加工全流程質控,特別增設質量檢驗標準解讀環(huán)節(jié),系統講解碾白精度、碎米率等核心指標的調控要領。
培訓采取"角色輪換+情景模擬"的實戰(zhàn)化教學模式。參訓人員分組承擔操作員、質檢員雙重角色,完成參數校準、故障排查等6項核心技能實操考核。通過模擬齒輪松動、含雜超標等12類常見問題場景,重點強化設備異??焖偬幹媚芰?。期間,組織“出米率提升”專題研討,形成“邊操作邊改進”的流程優(yōu)化方案3項,有效促進操作規(guī)范與質量標準的有機統一。
作為“人人會檢驗、個個是能手”品牌建設的關鍵舉措,本次培訓通過建立輪崗互學、師徒結對等長效機制,成功搭建起跨崗位技術交流平臺。下階段將重點推進培訓成果轉化,開展崗位技能大比武活動,持續(xù)完善"傳幫帶"技術傳承體系,切實將品牌價值轉化為推動工作的重要切入點。