-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 0
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (86793 место)
За все время набрано баллов: 4 (53075 место)

 -Цитатник

Тильдо-магнит новогодний)) Фото-МК. - (0)

Тильдо-магнит новогодний)) Фото-МК. Добрый вечер, девочки! Фото-МК готовила для блога "Чердачок ...

100 Вкусных тортов на все случаи жизни - (11)

100 Вкусных тортов на все случаи жизни   Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты пригото...

Платье для маленькой леди. Схема - (9)

Платье для маленькой леди. Схема   Платье для маленькой леди Платье связано крюч...

Диагональное вязание крючком.Мастер - класс - (8)

Диагональное вязание крючком. Мастер - класс Диагональное вязание крючкомИнтересный способ вяза...

Картинка в ряд,формула - (11)

Картинки в ряд, формула Здесь берем код P.S.Значение, определяющие свойства таблиц: < t...

 -Метки

авторский мишка альбом аппликация бижутерия бисер бисероплетение видео-обзор вышивка вышивка крестом вязание вязание для детей вязание для женщин вязание крючком вязание спицами декор джинсовая сумка джинсовые переделки джинсовые сумки диванные подушки домашний мастер журнал по вышивке журнал по вязанию журнал по рукоделию игольница идеи декора идеи для вдохновения интерьер картонаж книга по вязанию книга по рукоделию косметичка кулинария кулинарная книга лоскутная техника лоскутное одеяло лоскутный блок мастер класс мастерская мишка мишка ручной работы мишка тедди мишки тедди новогодние идеи органайзер органайзеры очечник подушка прихватки прихватки для кухни пэчворк пэчворк в изделиях рецепт рецепты рецепты приготовления рукоделие рукоделие для дома ручная работа ручная рабта салфетки салфетки пэчворк своими руками скрапбукинг сумка сумка своими руками сумки схема вышивки схемы для вышивки схемы для вязания схемы для крючка текстильная игрушка текстильная кукла текстильный короб ткань узоры для вязания узоры крючком фетр фетровые изделия фото фотоальбом футляр для очков хранение швейные секреты шитье шкатулка японский журнал

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Юлия_Ж

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.04.2011
Записей: 6819
Комментариев: 111239
Написано: 131802

Записи с меткой кулинария

(и еще 1968260 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

авторский мишка альбом аппликация бижутерия бисер бисероплетение видео-обзор вышивка вышивка крестом вязание вязание для детей вязание для женщин вязание крючком вязание спицами декор джинсовая сумка джинсовые переделки джинсовые сумки диванные подушки домашний мастер журнал по вышивке журнал по вязанию журнал по рукоделию игольница идеи декора идеи для вдохновения интерьер картонаж книга по вязанию книга по рукоделию косметичка кулинария кулинарная книга кухонные прихватки лоскутная техника лоскутный блок мастер класс мастерская мишка мишка ручной работы мишка тедди мишки тедди молния новогодние идеи органайзер органайзеры переделка старых вещей подушка прихватки прихватки для кухни пэчворк пэчворк в изделиях рецепт рецепты рецепты приготовления рукоделие рукоделие для дома ручная работа ручная рабта салфетки пэчворк своими руками скрапбукинг сумка сумка своими руками сумки схема вышивки схемы для вышивки схемы для вязания схемы для крючка текстильная игрушка текстильная кукла текстильный короб ткань узоры для вязания узоры крючком фетр фетровые изделия фото фотоальбом футляр для очков хранение швейные секреты шитье шкатулка японский журнал

КУЛИНАРНЫЙ КОНКУРС!!!!!!! Экономная хозяйка!!!!!!!!

Дневник

Четверг, 28 Февраля 2013 г. 11:44 + в цитатник

КУЛИНАРНЫЙ КОНКУРС-экономная хозяйка!!!!!!!!

Что то мы давно не собирались для совместного творчества, так хочется какого нибудь конкурса и вот созрел у меня в голове такой план!

КУЛИНАРНЫЙ КОНКУРС - экономная хозяйка!!!!!!!

Смысл такой , на сумму в 200 рублей приготовить  -суп, второе блюдо и десерт!

Снять весь процесс на фото, приложить полную калькуляцию по цене продуктов.

Время на раздумье и приготовление 5 дней!

5 марта - вечером, все участники конкурса -  выкладываем посты у себя в дневниках и я жду от Вас ссылку на пост с Вашим кулинарным изыском, где Вы полностью все описываете - в личку,  а 6 марта - утром, мы приступим к голосованию, чей кулинарный обед лучше!

9 марта будет объявлен победитель конкурса!

Ну как Вам условия?

Попробуйте свои силы, а вдруг получится!

Победителя ждет приз зрительских симпатий!!!!

<Юлия Ж>

4360308_87271352_large_4085248_Na_vse_slychai_jizni (640x480, 70Kb)


Метки:  

Филе горбуши с картофелем в соусной заливке.Мои рецепты.

Дневник

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 14:33 + в цитатник

Филе горбуши с картофелем в соусной заливке.Мои рецепты.

Я очень люблю морскую рыбу, речную тоже, но там костей много, а муж у меня противник костистой рыбы, поэтому караси в сметане - это только мечта)))))

Сегодня купила филе горбуши и не удержалась сделала её запеченой в картофеле, луке и соусе.

Не буду говорить, что это вкусно или там еще чего нахваливать, скажу одно - ЭТО СУПЕР ВКУСНО!!!!!!!!!!!!!!

Получилось очень сочно  и все пропиталось хорошо соусом..... Эх ,жаль зелени не купила, можно было сверху посыпать......

4360308_045 (608x400, 157Kb)

ИТАК:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из рыбы

Метки:  

Фаршированный кабачок.Мои рецепты.

Дневник

Суббота, 21 Июля 2012 г. 17:20 + в цитатник

Фаршированный кабачок.Мои рецепты.

Ну вот наконец то и созрел кабачок - УРА! 

Значит будем делать фаршированный кабачок.

4360308_037 (527x400, 135Kb)

Далее сам процесс приготовления
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Гарниры
КУЛИНАРИЯ/Блюда из мяса

Метки:  

Романтический завтрак.Сердечки из вареных яиц.

Дневник

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 19:49 + в цитатник

Романтический завтрак.Сердечки из вареных яиц.

Романтическим может быть не только ужин, но и завтрак, когда Вы хотите побаловать своего любимого, чем то необычным - тогда этот мастер класс для Вас.

1.

z1 (620x310, 103Kb)

Далее сам процесс приготовления в подробных фото
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты, закуски....

Метки:  

Курица с гарниром в слоеном мешочке.Мои рецепты.

Дневник

Суббота, 02 Июня 2012 г. 14:28 + в цитатник

Курица с гарниром в слоеном мешочке.Мои рецепты.

Совсем я запустила рубрику с рецептами - надо исправляться, поэтому вот Вам мой рецепт, он не новый, каждый делает это по своему, вот и у меня приготовление курицы с гарниром немного отличается от стандарта.

Итак, потребуется:

-2 пакета со слоеным не дрожжевым тестом

-бедрышки либо голень курицы

-картофель

-лук

-приправа

1.
018 (682x500, 205Kb)

Далее рецепт приготовления блюда
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из мяса

Метки:  

Фруктовый салат.Мои рецепты.

Дневник

Воскресенье, 06 Мая 2012 г. 19:56 + в цитатник

Фруктовый салат.Мои рецепты.

Что-то давно я не готовила на показ, а тут меня разманило и я решила приготовить легкий фруктовый салат.

4360308_011 (700x534, 243Kb)

Для приготовления понадобится :

2 яблока,2 груши,2 банана, 1 банка йогурта - лучше брать тот, в котором нет кусочков фруктов и желательно, чтоб он был цветной.

Далее сам процесс приготовления
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты, закуски....

Метки:  

Шикарная закуска- мясо на батоне.Мои рецепты.

Дневник

Четверг, 01 Сентября 2011 г. 09:54 + в цитатник

Шикарная закуска- мясо на батоне.Мои рецепты.

По многочисленным просьбам  - публикую кулинарные посты с утра!!!!!!!!!!

4360308_0011 (444x431, 137Kb)

Сегодня я займусь приготовлением- закуски - её можно подавать - как в горячем , так и в холодном виде!

>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из мяса
КУЛИНАРИЯ/Салаты, закуски....

Метки:  

Рыбный день. Приготовление рыбы.

Дневник

Среда, 31 Августа 2011 г. 19:20 + в цитатник

Рыбный день. Приготовление рыбы.

Сегодня у меня рыбный день! Разморозила я горбушу - рыбка потянула на 1кг 200гр и решила сделать уху и запеченное филе с луком и картофелем! Начну с ухи - она быстрее всего готовится и пока она у меня варится  - я займусь приготовление  филе!

Итак: всего мне понадобится - 1 рыба, 8шт. репчатого лука, 10 шт. картофеля, 2 яйца, соль, перец, приправа, лавровый лист.

1.
020 (444x204, 49Kb)

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из рыбы

Метки:  

Манник. Мои рецепты.

Дневник

Вторник, 30 Августа 2011 г. 10:36 + в цитатник

Манник. Мои рецепты.

Сегодня на завтрак хочу приготовить манник .

Вот набор продуктов  - 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан кефира/сметаны, 1 стакан манки, 1 стакан муки, 1 пакетик разрыхлителя или пекарского порошка, 100 г сливочного масла (или маргарина).

В манник можно добавлять мелко молотые орехи или мак , я в этот раз сделаю с маком!

4360308_001_1_ (700x467, 235Kb)

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка, сладости и т.д

Метки:  

Нежные котлеты! Мои рецепты.

Дневник

Суббота, 27 Августа 2011 г. 17:25 + в цитатник

Нежные котлеты! Мои рецепты.

Сегодня я расскажу как готовлю - нежные котлеты!

Для котлет я беру - 500 гр - говядины, 500 гр - свинины, 100 гр сала - и готовлю фарш.

1.
005 (700x525, 173Kb)

Дальше сам процесс приготовления
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из мяса

Метки:  

Плов - тридцатиминутка!Мои рецепты.

Дневник

Среда, 24 Августа 2011 г. 18:02 + в цитатник

Плов - тридцатиминутка!Мои рецепты.

Не секрет , что мы все занятые люди - кто больше , кто меньше, но времени всегда не хватает! И вот в один из таких  суматошных дней ( лет 10 назад) у меня сложился вот такой рецепт , при чем он в дальнейшем не раз меня выручал! Так быстро его приготовить можно только с курицей, потому что любое  другое  мясо надо готовить намного дольше!

Итак : Берем куриную грудку - 1 шт (600 гр) , рис 500 гр, 2-3 луковицы, 1-2 помидора, 3-4- моркови, масло подсолнечное, ну и соль и приправу!

1.
002 (444x334, 74Kb)

Смотрите дальше процесс приготовления
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Гарниры
КУЛИНАРИЯ/Блюда из мяса

Метки:  

Шоколадные вазочки - съедобная посуда! Метод изготовления.

Дневник

Четверг, 18 Августа 2011 г. 18:10 + в цитатник

Шоколадные вазочки - съедобная посуда! Метод изготовления.

Съедобная посуда – это во-первых вкусно, а во-вторых удобно – ничего не надо мыть. А делать вазочки мы будем при помощи воздушных шаров. Интересно? Приступим.

1.
.ю6 (580x386, 92Kb)

Далее метод изготовления
Рубрики:  Энциклопедия рукоделия/МАСТЕР - КЛАССЫ
КУЛИНАРИЯ/Выпечка, сладости и т.д
ДОМ/мастер классы

Метки:  

Овощное рагу.Пошаговой рецепт.

Дневник

Пятница, 24 Июня 2011 г. 14:42 + в цитатник

Овощное рагу.Пошаговой рецепт.

У каждой хозяйки есть  свой рецепт  овощного рагу. Я то же хочу с Вами поделиться моим способом приготовления этого блюда.
 
Рецепт:
 
1.Берем два маленьких или средний вилок капусты ( 500 гр).
 
2.Картофель- 5-6 штук ( кто его не ест , можно исключить).
 
3.Морковь 2шт.
 
4.Лук репчатый (это по вкусу, мы его много кладем).
 
5.Кабачок, если молоденький, то 2 шт., если большой то 1шт.
 
6.Чеснок, но это тоже по вкусу.
 
7.Приправа, я очень люблю фирму "Айдиго", у них мягкие приправы и нет глутамата натрия. Обычно я в рагу кладу "картофель ароматный" или "супчик дня".
 
В рагу считаю самым главным это последовательность закладки продуктов:
 
1.Капуста - немного подсолнечного масла ( буквально столовую ложку), полстакана кипятка и тушить 10 минут.
 
2.Затем картофель нарезаем кубиками и в капусту, еще 10мин.
 
3.В это время готовим поджарку, морковь на крупной терке и лук обжариваем ( но масла совсем немного), пожеланию можно туда добавить помидор, и когда морковь станет мягкой, ту именно в поджарку добавляю специи, хорошо перемешать и еще минуты 2, а затем в кастрюлю с капустой и картошкой.
4. Перемешать, минут 5 пусть томиться на медленном огне.
 
5 И вот только перед самым концом приготовления добавляю натертый на крупной терке кабачок. Выкладываю его сверху на рагу и не перемешиваю, даю возможность дать ему нагреться и выделить сок. А уж потом минут через 10, все перемешиваю,и оставляю томиться минут 5.
 
6.Когда рагу уже выключено, то давлю чеснок, но не чеснокодавкой, а просто ножом и затем его мелко режу.
 
7.Зеленью посыпать перед подачей на  стол.
 
Когда нет поста, то можно добавить филе курицы, вместе с капустой, то же получается неплохо.
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
 

4360308_024 (700x525, 303Kb)

                    

CМОТРИТЕ САМ ПРОЦЕСС
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Гарниры

Метки:  

 Страницы: 5 4 3 2 [1]